2013-01-05 慢生活幸福廚房、1895八卦山抗日保台史蹟館&八卦山大佛久違了

  【慢生活】幸福廚房

    無菜單，如大熊所說：「葷、素有所選擇」

    採預約制

    一人600元

    地址：彰化市彰水路215號(1號高速公路彰化交流道下往秀水方向~)

    電話：04-7615506 (預約專線)

   【  進門前  請脫掉煩惱

     回家時  請帶走幸福   】    

     當你開啟門時，細想這樣的字義，我想有煩惱也會暫時放下吧！

     與會之好友

             饗宴好友為6人~新朋友~海金沙~

        梁先生(老闆)介紹愛心牆的典故，家中成員的成長史~~對家的態度與用心~

         紅色為基底，是產生能量與引發食慾的色彩~

          

    【 幸福心饗宴】食前茶拉開序幕(一直供應至離席)予最後飲品冰滴咖啡，總共為10道~

                10道菜餚含飲品之器皿，是梁老闆親力親為~特色之一

          幸福味~含酒香桂圓與菇類熬的湯，彷彿家裡母親在寒冬中，等待遊子

          回家，為他們遞上一碗熱騰騰暖胃的珍品。        

               一小杯醋調和的飲品，消除口中的油膩，頓覺口中清爽~~~

          【溫柔飯】讓我又感動又思起 ~~

           猶記好友Sherry在台灣時 ~每年冬至 定邀約至她家品嚐雞肉燉酒香糯米，

           慶祝即將進入寒冬；味覺、嗅覺是那樣的熟悉~~ 是 回家的感覺~

                  冰滴咖啡~幸福的饗宴即將進入尾聲~

                     愛搞笑的大熊~拍照都有梗~

                   賢伉儷~

                 惠珠說：「搖茶者舉止動作要優雅~」

                 我說：「我有否合乎標準?」

      臨走前，老闆推開這 心門，告訴我們，這門非拍攝 不可，因 幸福就在這~記得要帶走~

    【 慢生活 ~幸福心饗宴】

       一心不亂、心下無塵、才能細品人生真味

      心寬二分、念純一匙、熱情大火快炒即可

      夢想三兩、堅持入鍋、細心小火慢敦熬煮

      隨緣四 錢、清心知足、添加淡然風味更佳

      內省五兩、養心謙和、再用豁達勾芡調和

      淡泊六錢、曠達心忍、翻面輕輕灑許逍遙

      率真七錢、敦厚人心、用恬靜把煩惱沖淡

      樂觀八兩、怡然心情、用不計較沾點隨意

      真心九分、樂善開朗、加點善良清蒸即可

      愉快十錢、心寬豪邁、把委屈用大火悶熟

                                                                                分享之~

 感謝大熊精闢的解說~

 1895年清朝與日本簽訂馬關條約，台灣割讓給日本的史實紀錄~

 八卦山在1895年的抗日史中，扮演著非常重要的角色，遂指示(卓縣長)興建抗日史蹟保存館~

  延伸閱讀：◆乙未戰爭       (摘自維基百科)

   電影：1895年~有完整紀錄~

    釣魚台主權爭論由以上內容可看出端倪~

  【彰化古城】

    東門-慶豐門 日出--早起樂耕

    西門-樂耕門 日落--慶豐收

    北門-共(拱)辰門 北斗七星---眾星拱--共(拱)辰

    南門-宣平門  君王坐北朝南--宣平(平身)

    專心聽解說中~ (相片由大熊提供)

  【藍地白虎旗】1985年5月25日，推舉當時台灣巡撫唐景崧為總統，成立台灣民主國~

    以丘逢甲為義軍統領，抗拒日軍的接收，後唐景崧與丘逢甲(捲款而逃)內渡回中國大陸~

    史蹟館是由【八卦山地下防空坑道】加以改建而成~

   1895年4月17日簽訂清廷馬關條約，割讓台灣年間發生事件年輪~  
   
    PS：乙未之役 ~1895年5月29日 日軍登陸到10月23日控制全台灣，持續了五個月
  
            以吳湯興、姜紹祖、胡嘉猷、徐驤等攘為首，此戰役犧牲了14,000名。

  大佛前有一對火獅，係民國52年由新光企業董事長吳火獅所捐贈，民國91年11月

  大佛與火獅一併登錄為歷史建築。

  PS.日月潭文武廟前有對火獅，新光捐贈之~

 延伸閱讀：  ◆台灣文學之父-賴和   (摘自維基百科)    

                       ◆前進        (摘自李宛玲老師教學網站)                  

 【 八卦山銀橋】又稱銀行橋，創建1950年~

   八卦山文學步道旁的銀橋原是一座鐵線橋（吊橋），是昔日彰化神社通往北白川宮能久親王

   彰化遺跡碑（今大佛位置）連接的橋樑。鐵線橋因年久失修，無法通行，民國39年12月由

   彰化商業銀行出資，改建為鋼筋混凝土圓形拱橋，由於是彰化銀行捐資興建，故稱此橋為「銀橋」。

   早年，銀橋下方有清澈的泉水，供婦人於此溪洗衣，隨著時代的變遷，此景已不復見。目前

   已規劃為景觀步道，沿著步道蜿蜒而上，可欣賞八卦山豐富的植物生態，民國92年6月銀橋經

    登錄為歷史建築。    (摘自彰化歷史建築古蹟與資訊網)