2010-10-01大坑秋宴

 大坑秋宴 ─ 千人辦桌，為台中市政府「2010年台中觀光嘉年華節」從9月至10月推出四大主軸中一

項活動，近年千人宴受到各界的歡迎，每年推出均獲得熱烈迴響，繼而今年續辦3天，每天上菜100桌，

尤其9/30特別爲來台中市旅遊的港、澳、大陸觀光客所辦，這也是政府極力推動的觀光休閒服務的一項

工作，有幸好友美蘭訂席，邀約我共享此盛宴，對不喜熱鬧的我，是一項不同的體驗-------。

【活動內容】

（1）邀集大坑餐飲店家及九二一震災農委會輔導成立的田媽媽家政系統設計菜單，以大坑特色的食材，

分別推出大坑秋宴10道優質菜單及大坑筍宴11道風味菜

（2）大坑秋宴由大坑商圈業者烹調，開放台灣民眾報名繳費訂桌，每桌餐費為3,999元，安排表演節目

及摸彩活動，每桌次發給十張摸彩券

（3）大坑筍宴由田媽媽餐廳烹調，開放台灣民眾報名繳費訂桌，每桌餐費為3,599元，安排表演節目及

摸彩活動，每桌次發給十張摸彩券

（4）9/30、10/1的大坑秋宴將進行「大坑第一味」評選活動，由訂桌品嚐的民眾共同進行評分，每道菜

上菜後，由民眾進行評分                                                                (摘自網路)   

     菜單如下：

         白斬雞─紅瑛餐廳 提供

         悶鴨─東山水岸餐廳提供

        紫蘇梅汁醋鮮魚─陶莊客家餐館提供     

        筍絲海鮮羹─陸光七村餐廳提供

        椒鹽小捲─東山棧甕缸雞餐廳提供  

        港式腊味煲仔飯─龍莊餐廳提供

        魚香豬腳─東山廣場提供        

        高湯鮮筍焢─竹之鄉餐廳提供

        養生百菇湯─日光溫泉會館提供    

        東東芋圓─東山廣場提供
 

     藝人 演唱：翁立友先生(聽聽看他的演唱的歌曲─不能講的秘密)

         10/1大坑秋宴進行「大坑第一味」評選活動，由訂桌品嚐的民眾共同進行評分，每道菜上菜後，

   由民眾進行評分，由龍莊餐廳的「港式腊味煲仔飯」跋得頭籌，獲頒大坑第一味。

                                              (喜悅之情掩不住啦----恭喜)